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            項目簡介
            課程設置
            顧問解析
            成功案例
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            食品工業:管理與市場營銷理學碩士
            Master of Science in the field of Food Industry: Management and Marketing
            商科
            管理
            項目簡介
            課程設置
            顧問解析
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            項目簡介
            專業方向
            管理
            專業排名
            1
            入學時間
            9月
            項目時長
            1年
            項目學費
            150000港幣/年
            <p>香港大學食品工業:管理與市場營銷理學碩士是生物科學學院提供的一年全日制研究生課程,目標是為在食品工業工作或計劃在食品工業工作的食品/營養科學畢業生提供管理技能和市場研究方法的高級培訓。香港大學食品工業:管理與市場營銷理學碩士項目強調在食品加工、包裝、儲存和分配、廢物管理和控制、市場研究、財務規劃、組織文化、產品開發和評價以及遵守食品法律和法規方面的質量保證和安全管理的實際方法。</p>
            申請要求
            具有理科專業背景,偏好食品科學、營養學、食品安全、食品技術或相關專業背景的申請者以及由現任雇主推薦的申請者
            語言要求
            類型
            總分要求
            小分要求
            雅思和托福語言考試分為閱讀、聽力、口語、寫作4個部分,除總分以外,每個部分會有單獨的小分。部分專業除對雅思和托福有總分要求外,會有單獨的小分要求。其中L代表聽力,R代表閱讀,W代表寫作,S代表口語。
            雅思
            6
            L:5.5 | R:5.5 | W:5.5 | S:5.5
            托福
            80
            /
            申請時間
            2023Fall
            2022-11-01
            開放時間
            2023-04-28
            Round1
            2023Fall Round1

            開始時間:2022-11-01

            結束時間:2023-04-28

            距申請截止還剩90天

            課程設置
            序號
            課程介紹
            Curriculum
            1
            質量保證與管理 I
            Quality assurance and management I
            2
            質量保證與管理 II
            Quality assurance and management II
            3
            發展食品技術
            Advance food technology
            4
            食品產品開發與營銷
            Food product development and marketing
            5
            未來食品
            Future food
            6
            營銷管理
            Marketing management
            7
            財政規控
            Financial control
            8
            組織行為學
            Organisational behaviour
            9
            項目
            Project
            顧問解析
            <p>這個項目為期一年,是設立在生物科學學院下面,為那些有食品工業或者是曾經有相關領域經驗的人準備的,建議學生具備食品科學,營養學等相關專業背景。這個是全香港唯一一個同時包含食品技術開發和管理的研究生課程,與商科相結合,非常適合未來職業規劃是食品快消企業的學生。</p> <p><b>課程設置</b>:課程主要涉及食品的加工技術,前期開發評估,包裝儲存,營銷運輸等方面。如果學生之前的專業是化學, 食品相關專業,營養學專業,但是需要轉行做咨詢或者是市場營銷,這個專業可以補足商科的短板,增強競爭力。</p> <p><b>就業服務</b>:頭部食品快消企業:雀巢、寶潔、百事可樂、聯合利華、JBS、百威英博、泰森食品、英美煙草、歐萊雅和可口可樂的咨詢管理營銷崗位,或者是可以進入咨詢公司的食品戰略咨詢組。比起純MKT的學生,他們會更多的了解到食品安全,食品技術,質量檢測,食品營養學等知識。并且比起商學院的MKT,錄取難度的較低的。</p>
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