7 Temmuz 2009 Salı

SEMİZOTU SALATASI (DALINDAN SOFRAYA)

DSC00851
Annemlerin yazlığının küçük ama sevimli bahçesinde, yaz başında ektikleri bazı sebzeler oldu yemeğe bile başladık . Ama ben sadece seyrediyorum , semizotununda resmini bahçenin girişinde olduğu için çektim. Malum burası yazlık, çok sıcak yer. Böcekten değil ama sürüngenin her türlüsü solucan da dahil olmak üzere(olur da karşıma çıkar diye) çok korktuğum için bahçeyle bakışmaktan ötürü gidemiyoruz.
Bu satırları sizlere akşam saati ,bahçeden gelen mis gibi yaseminlerin bıraktığı koku eşliğinde çoşkuyla yazıyorum. (Gördüğünüz gibi bloğumu da boş bırakmamaya çalışıyorum)
Geçen gün resmini çektiğim semizotlarının salatasını yaptık . Tarif bildiğimiz gibi.
MALZEMELER:
Yarım demet semizotu
3-4 diş sarımsak
Yoğurt (ben bir miktar kese yoğurduyla karıştırdım.)
Üzerini süslemek için:
4-5 ceviz
Zeytinyağ
Kırmızı pul biber
YAPIMI:
-Semizotlarını sirkeli suda bekletip, çok iyi yıkayın.
-Ezilmiş sarımsak ile yoğurdu karıştırın.
-Salata kasesine semizotları ve yoğurdu alın.
-Üzerine ceviz ,pul biber,zeytinyağ ile süsleyin .
AFİYET OLSUNN…
yaz 08 011

20 yorum:

  1. goncacımmm
    hep böyle devam et canım :)
    bayıllldımmmm.

    YanıtlaSil
  2. Canım süpersin ya...
    Resmen tazecik :)))
    Ellerine sağlık resimde salatada güzel ötesi:)

    YanıtlaSil
  3. Canımmmm harika ellerine sağlık ta
    ze sebze gibisi varmı.Tabağı alıp kaçıyorum kocaman öptüm...

    YanıtlaSil
  4. Goncacığım,

    ellerine sağlık çok severim semizotu salatasını..

    Sevgiyle kal,

    YanıtlaSil
  5. Canım ellerine sağlık. Öyle güzel anlatmışssınki oranın havası buraya geldi sanki.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. canım ellerine sağlık.. ne güzel de süslemişsin..
    izmire sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Canım şahane bir yerdesin sanırım,ama sende benim gibisin.Bende bağ bahçede acayip korkarım :))
    Salata enfes ,çok severim.Bugün bende yapıcam..
    Ellerine sağlık..

    Kocaman Sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Goncacım geldiğin için çok mutlu oldum. Yolun bu tarafa düşerse her zaman beklerim. İyi tatiller dilerim.

    YanıtlaSil
  9. GONCACIĞIM UĞRAMAZ OLURMUYUM SEMİZOTU SALATASINA YORUMDA YAZMIŞTIM AMA ŞİMDİ BAKTIM GÖZÜKMÜYOR.ZATEN SON ZAMANLAR DA HANGİ SİTEYİ AÇMAYA ÇALIŞSAM İNTERNET EXPLORER BU SAYFAYI GÖRÜNTÜLEYEMİYOR DİYOR.BİR TUHAFLIK VAR SANIRIM AMA ÇÖZEMEDİM. ELLERİN DERT GÖRMESİN CANIM.

    YanıtlaSil
  10. ayyy sorma uzun uzun yazmistim yorum gitmedi:(((((
    neyse bir daha yazarim bende:)))

    Boncugum semiz otu salatan nefis olmus ellerine saglik canim.

    Tatilin nasil gidiyor sicaklarla bogusmanin disinda:))))
    Benim yerimede bol bol denize gir.
    bu yil denize gidemiyecegim malesef:((((
    Kendine cok iyi bak tum ailene ve sana sevgilerimi gonderiyorum.

    YanıtlaSil
  11. Taze taze ne güzel.
    Sevgiler.....

    YanıtlaSil
  12. goncacım en sevdiğim lezzet eline sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  13. iyi haftalar canım..
    çok teşekkürler......

    YanıtlaSil
  14. goncacım hımm nefis gercekten ellerinize saglık afiyet olsun evet bende bahceye bakmaktan öte gidemeyenlerdenim aramızda kalsın heheh

    YanıtlaSil
  15. Boncugum ziyaretne geldim, sevgilerimi biraktim gidiyorum:))
    kendine iyi bak

    sevgiler.

    YanıtlaSil
  16. Goncacım merhabalar.

    Aklıma düştün, ne zamandır da sana yorum yazamamıştım. İnşallah hayatın da herşey çok güzel gidiyordur.
    Kocaman sevgiler

    YanıtlaSil
  17. ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR SUNUMDA ÇOK ŞIK ...SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  18. boncuğum nerelerdesin :)
    yaz nasıl geçiyor ?
    sevgiler cnm.

    YanıtlaSil
  19. ellerine saglık harıka görünüyor bayılıyorum ben salatasına

    YanıtlaSil
  20. Ne büyük bir keyiftir dalından sofraya.Özendim walla.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil