28 Temmuz 2009 Salı

ÇITIR KURABİYE

Uzun bir aradan sonra herkese merhaba.

Bu aralar maalesef bloğumu çok ihmal ettiğimin farkındayım. Şu an 5 günlüğüne İstanbul’a geldik. Buradan Kıbrıs’a gideceğiz . Bulunduğumuz yerin şehir merkezinden uzaklığı , İzmir’in nem ve sıcağı, pasta yapmak için yanımda ekipmanlarımın olmaması ve benim yazlığa gitme zorunluluğum nedeniyle birkaç siparişi geri çevirmek zorunda kaldım.

IMG_0436

Yazlıkta geçen yoğun günlerin birinde uzun bir süredir denemek istediğim Corn flakes li, damla çikolatalı , çıtır kurabiye ile karşınızdayım.Bu kurabiye bekledikçe daha lezzetli oluyor ve limonata eşliğinde bu sıcak günlerde çokta iyi gidiyor.
DSC00875
MALZEMELER:
-125 gr. margarin
-Yarım yemek kaşığı yoğurt
-1 su bardağı toz şeker
-Yarım su bardağı sıvı yağ
-1 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi(ben limon kullandım)
- 1 yumurta
-3 su bardağı un
-1 çay kaşığı karbonat
-100 gr. damla çikolata
- 50 gr. mısır gevreği
YAPIMI:
1-Margarin,yoğurt ve şekeri derin bir kaba alın.
2-Sıvıyağ, portakal rendesi,yumurta,karbonat ve unu ekleyin.
3-Kulak memesi kıvamına kadar yoğurun.
4- Ceviz iriliğinde parçalar koparıp,elinizle yuvarlayın.
5-Mısır gevreği ve damla çikolatayı ayrı yerde karıştırın.
6-Kurabiyeleri bulayın, tepsiye dizin.
7- Tepsiye dizin. 180 derecede 25-30 dk. pişirin.
NOT: Bu tarif: ‘SOFRA dergisi, çay saatinden ‘alınmıştır.

Seneler önce yaptığım bazı çalışmalar(kurabiyelerin arkasındaki galvaniz çiçeklikte dahil) ve terastaki çok sevdiğim manzarayı bloğumda paylaşmak istedim.
(DSC00853
Bir zamanlar ahşap ve galvaniz boyamak en büyük (hala da öyle)hobimdi.Ama artık malzeme bulmakta zorlanıyorum.
DSC00880
Resim yapmayı da çok severim.Annemin yazlık evine hediye ettiğim resimlerden biri.

035
Terastan manzara, uzak göründüğüne bakmayın.Denize sadece 150 m.
Karaburuna bağlı bu şirin belde Mordoğan çok keskin virajlı yolları ile İzmir'e yaklaşık 1,5 saat uzaklıkta. Çeşmeye'de 1 saat.
Güneş mor doğduğu için belde bu adı almış.Bir türlü sabah erken kalkıp resmini çekmek kısmet olamadı.

17 yorum:

  1. Güzel fotoğraflarını bizimle paylaştığın için bloğu ihmal edişini şimdilik gözardı ediyorum.Bi daha olmasın. Şaka tabi ki. Bütün kış evde kapalı kaldığımızı düşünürsen az bile gezmişsin arkadaşım .Sefan olsun.Kurabiye de bayağı hafif görünüyor.Yaz zamanı denemek lazım. Ellerin dert görmesin.

    YanıtlaSil
  2. Canım hoşgeldin diyecektimki:))
    Herşeyin yolunda olması fotolardan belli oluor:)
    Canım yarın misafirim gelecekti ve kurabiye yapmma lazım senin kurabiyeni deneyeceğim ellerine sağlık nefis gözüküyor...

    YanıtlaSil
  3. goncacığım,
    gözlerim şenlendi izmirden kareler görünce,
    artık bende gün sayıyorum,
    bir kaç gün sonra güzel ege'mdeyim......
    resimlerini çok sevdim...
    yüreğine , emeğine sağlık canım.
    galvanizleride hep severim zaten..
    sevgiler canım..
    *
    MİSSS gibi Kurabiyenden tatmadan gitmedim tabii :)

    YanıtlaSil
  4. Canım ellerine sağlık, aslında benimde hep denemek istediğim ve sayende deneyeceğim kurabiyeler.

    Fotoğraflar çok güzel, ahşap boyamalarda öyle, bir ara bende ilgilenmiştim. Belki birgün bende paylaşırım sizlerle.

    Görüşmek üzere...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Merhaba cnm...Tatilinin güzel geçmesine çok sevindim, harika!
    Bu arada bayılırım cornflakesli kurabiye ve yiyeceklere, deneyeceğim en kısa zamanda...

    Sevgiler,

    YanıtlaSil
  6. Kuş yuvana bayıldım canım çok güzel boyamışsın..
    Kurebieyde çok farklı ellerin dert görmeesin..
    Sana iyi gezmelere talım, tadını çıkar..
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. GONCACIM CANIM YA NE GUZEL VALLA OH GÖNLÜNCE DİNLEN KIŞIN ZATEN BOL BOL SİPARİŞ YAPARSIN BIRAK BİRAZ ENERJİ TOPLA
    KURABİYENDE ENFES DENENECEKLER LİSTRESİNE ALINDI BİLE :)
    CANIM BENİM YAZLIGIN GERCEKTEN SAHANE SEFANI SÜR TATLIMM

    YanıtlaSil
  8. goncacım harika resimler bunlar doğanın tadını çıkar derim ben ,boyamaların ve resim çok güzel kurabiyeyide unutmadım nefis görünüyor ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Kurabiyeler çok nefis görünüyorlar..Ellerien sağlık..)

    Fotoğraflar harikalar..Paylaşımın için teşekkürler..Ayrıca güzel bir tatil geçirmen dileğiyle..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. MERHABA CANIM İZNİN OLURSA BİR DUYURUM OLACAK SENDE BUNU SİTENDE İSTER YORUM OLARAK SİTERSEN YAZI OLARAK YAYINLARSAN SEVİNİRİM
    SEVGİLİ ARKADAŞALAR
    Artık geleneksel olan İSTANBUL BULUŞMALARIMIZ’a bir yenisini daha ekliyor ve bu seferde bir piknik düzenliyoruz. Gelmek isteyen tüm arkadaşları ve seni aramızda görmekten mutluluk duyarım Tüm dostlar davetlidirler .Sadece bana mail yolu ile 11 agustos tarihine kadar bilgi aktarımında bulunmaları yereli olacaktır
    Mail :birdemliksohbet@hotmail.com
    Buluşma yerimiz BEŞİKTAŞ YILDIZ PARKI olacaktır.16 agustosta 10:00- 16:00 arasında bu mekanda sizleri agırlamak istiyoruz gelmek isteyen arkadaşlar lütfen tarafıma isim soyisim ve telefon olarak mail adresime mail atmalarını rica ediyorum
    Sevgiler
    http://birdemliksohbet.com

    YanıtlaSil
  11. Ne güzel bir tatil beldesiymiş,evde resimlerinde çok güzel.Emeğine sağlık.Denizde çok yakınmış,en güzel tatil böylesi işte.Tatil devam ediyormuş,bol bol dinlenin bizim yerimizede..

    Kurabiye leziz,ellerine sağlık..
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  12. Güzel blogunuza, maydanoz blog topluluğu arasında tanıtımı için bir sayfa ayırdım, selamlar.

    YanıtlaSil
  13. Kurabiye çok güzel.
    Fotoğraflar harikaydı.
    Bugün ellerinizi her zamankinden daha çok açın.
    Avucunuza melekler gül koysun, yüreğiniz coşsun. Bu kandil gecesinde dualarınız hayırlara vesile olsun.

    YanıtlaSil
  14. Merhabalar tekrar hoş geldiniz çok güzel resimler iyi tatiller diliyorum ...ayrıca kurabiyelerinizde güzel görünüyor ..kurabiyelerin arka fonu da çok şirin...sevgi ile kalın..

    YanıtlaSil
  15. Canım arkadaşım;

    Mevlam hayırlı beraat almanı nasib eylesin güzel arkadaşım...
    Gecen mübarek olsun...
    Ve de sana küstüm hiç bana uğramıyorsun :(

    YanıtlaSil
  16. Canım tarif için tşkr ediyorum yaptım ve deneyelerden bol övgü aldı...
    Yayına koydum kurabişler...

    YanıtlaSil
  17. Canım gerçekten deneyen herkesin beğenisinive övgüsünü aldı...
    Diğer kurabiyelerden çok farklı yerken insana keyif veriyor...
    Tekrar tşkr ediyorum tarif için....

    YanıtlaSil