11 Haziran 2009 Perşembe

ÇİKOLATALI-BUZLU PASTA

DSC00916
Yazın gelmesiyle birlikte serin tatlı ve pastaları arar olduk. Derin dondurucumdan eksik etmediğim eşimin çok sevdiği mozaik pastam ya da çikolatalı buzlu pastam mutlaka bulunur.
Çikolatalı buzlu pastayı çok kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz. Ama donması uzun sürebiliyor. Yazın genelde ağır gelen çikolata, bu pasta da dondurma yiyiyormuşsunuz gibi , beğeneceğinize eminim. Bence denemeye değer.
MALZEMELER:
-2 pk. kakaolu petit beurre bisküvi
-1 pk.çikolatalı krem şanti
-1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz(istenirse)
-2 pk bitter çikolata (160 gr.)
2 su bardağı +1 çay bardağı süt
YAPIMI:
-Bisküvileri rondo da un haline getirin.
-1 pk. bitter çikolatayı irice dövün.
-2 su bardağı süt ile krem şantiyi hazırlayın.
-Bisküvi, bitter, şanti ve cevizi harmanlayın.
-Geniş, çukur kaseye streç serip ,karışımı dökün.
-Buzlukta donmasını bekleyin.
-Yemeden 1-2 saat önce kalıptan çıkarın.
-1 pk. bitter çikolatayı küçük tencere de kısık ateşte eritin. 1 çay bardağı sütü üzerine ekleyin ve karıştırın.Ocaktan alın.
-Pastaya dökün, tekrar buzlukta bekletin.
AFİYET OLSUN…

9 yorum:

  1. canım gerçekten sıcak günler için harika bir lezzet ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Canım süper valla ellerine sağlık ben bir dilim aldım kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  3. gerçekten tam yaz ayları için ideal..
    yap at donsun ye serinle:)))
    Ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. Canım ellerine sağlık. Yaz sıcaklarında böyle tarifler çok iyi geliyor....


    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Serin serin ve tatlı talı..bu sıcakta donan her tarif ilgimi çekiyor.
    ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Hem serin hem lezzetli bayılırım.Yanına bir top kaymaklı dondurma...süper valla.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. If you could e-mail me with a few suggestions on just how you made your blog look this excellent, I would be grateful.

    YanıtlaSil
  8. Thanks for some quality points there. I am kind of new to online , so I printed this off to put in my file, any better way to go about keeping track of it then printing?

    YanıtlaSil