DAMLA SAKIZLI, ÇİKOLATALI MUHALLEBİ

Havalardan mı bilemiyorum bu aralar bahar yorgunluğu geldi üstüme . Bir ağırlık bir kasvet. Sebepsiz canım herşeye sıkılıyor. Gerçi kiminle konuşsam herkeste aynı şikayet.
Neyse bari sizlerin içini karartmayayım.Tatlı yazalım ,tatlı konuşalım değil mi ama.
MALZEMELER
-4 su bardağı süt
-4 kahve fincanı un
-1,5 su bardağı şeker
-1-2 damla sakızı (dövülmüş)
ÜZERİ İÇİN
-2 su bardağı süt
-Çikolatalı krem şanti(150 gr)
-Çikolata sos yada rende çikolata
YAPIMI
-Süte , un,şeker ,damla sakızı ilave edin,mikserde iyice çırpın.
-Kısık ateşte muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişirin.
-Ocaktan alın,tekrar mikserle çırpın.Geniş borcama dökün.Soğumaya bırakın.
-2 su bardağı süt ile çikolatalı krem şantiyi çırpın.
-Soğumuş olan muhallebinin üzerine krem şantiyi dökün.
-Spatula ile düzeltin.
-Üzerine ister rende çikolata,isterseniz çikolata sos dökebilirsiniz.

Not: Bu aralar bu tatlıyı sık yaptığım için ,hem çikolata sos, hem de rende çikolata ile yaptım.Her ikisininde resmini koydum.Eşim rende çikolata,oğlum da çikolata soslusunu daha çok sevdi.