29 Mart 2009 Pazar

EKMEKLE GELEN LEZZET ;PİZZA

DSC00320
Hepimizin evinde bayatlayan ama atamadığımız ekmeklerimiz mevcut.Ya içini köfte yapmak için saklarız ya da derin dondurucu da bekletiriz İşte size bayatlamış ekmeklerimizi değerlendirebileceğimiz çok lezzetli bir tarif.Yemek sıkıntısı çektiğim zaman başvururum.

Malzemeler:
-Yarım ekmek ya da pide
-1 çay bardağı süt
-3 yumurta
-1 pk kabartma tozu
-1 çay bardağı sıvıyağ
- Biraz tuz

Üzeri için:
-2-3 domates varsa sivri biber
-kaşar peyniri rendesi
Sucuk ,salam,sosis (hangisi varsa)

Yapımı:
-Ekmekleri dilimleyip, ufak parçalara bölün. Borcama alın.
-Çukur bir kapta; yumurta,sıvıyağ,süt,tuz,kabartma tozunu çırpın.
-Karışımı ekmeklerin üzerine dökün. Kaşıkla bastırın.
-Üzerine ince doğranmış sucuk,salam ,sosis,biber,kaşar ve domates rendesini yayın.
-170° de üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim.





-

8 yorum:

  1. gonca hanımcım hımm nefis olmuş ellerine saglık
    nefis olmuş
    sevgiler
    sevil

    YanıtlaSil
  2. Gonca'cım harika görünüyor.Evde bayatlamış tam 2 bütün ekmek duruyor.Yarın sabah bu tarifle değerlendirilecektir:)))
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. BONCUKCUKCUM MERHABA .SİTEN ÇOK GÜZEL .ACEMİLİĞİNDEKİ PASTALARDA BU İŞİ KOTARACAĞIN BELLİYMİŞ.AYRICA BUGÜN ÇOCUKLARIN ÖĞLEN YEMEĞİ DE SENİN BU GÜZEL TARİFİN OLACAK.ELLERİN DERT GÖRMESİN.

    YanıtlaSil
  4. Tasarrufa yönelik ne güzel bir tarif.İçine kabartma tozunun ekleneceğini hiç akıl edemezdim.Sayende yeni bir şey öğrendim.Teşekkürler Gonca...

    YanıtlaSil
  5. merhaba. "hediyeleşme" üzerine güzel bir etkinliğimiz var, katılmanızı arzu ederim. ayrıntılar sayfamda. sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Arkadaşlar güzel yorumlarınıza teşekkür ederim. Gerçekten çok lezzetli,pratik,ekonomik bir tarif.Bildiğimiz pizza dan hiç bir farkı yok hepinize afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  7. canim ellerine saglik cok nefis gorunuyor, pratik ,ekonomik ve hemde leziz bir tarif tesekkur ederim canim.
    Pazar kahvaltisina yapacagim:)

    SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  8. Çok pratik bir yöntem. Çok da güzel görünüyor. Ben küçükken annem hep ekmek mantısı yapardı. Biz de o şekilde değerlendirirdik. Bu yöntemi de mutlaka deneyeceğim. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil