5 Mart 2009 Perşembe

CEVİZLİ, MISIR GEVREKLİ ÇİKOLATA


Bu nefis lezzetli atıştırmalıkları ister çayın , kahvenin yanında ister aparatiflerin yanında çok iyi gidebilen bir lezzet demeti. Yapımı da son derece kolay. Seneler önce bir dergi de görmüştüm. Yanılmıyorsam tarifi Emine Beder e aitti.
Malzemeler:
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı mısır gevreği
1-2 yemek kaşığı tahin
1 çorba kaşığı margarin
1 pk (160 gr) bitter çikolata
Yapımı:
-Ceviz ve mısır gevreklerini geniş bir kaba alın.Elimizle biraz ufalayalım.
-Çikolata ve margarini benmari usülü eritelim.Tamamen eriyince tahini ilave edip karıştıralım.
-Karışım sıcakken ceviz ve mısır gevreklerinin üzerine dökelim.Islak kaşıkla birbirine yedirelim.
-Aliminyum folyo serilmiş geniş ,düz bir kaseye karışımdan birer kaşık alıp aralıklı yerleştirelim-Buzlukta donduralım

7 yorum:

  1. mısır gevreği ve çikolataya bayılırım çok güzel bir tarif elinize sağlık ZERRİN ÇİFTCİ

    YanıtlaSil
  2. Çok değişik olmuş gonca,
    ben sadece bal-tereyağ ve cornflex ile yapıyordum.
    bazende yaban mersini ve fındık-ceviz vs eklerdim.
    eline sağlık canım.

    YanıtlaSil
  3. Teşekkür ederim Nunucum bal ,tereyağ tarifini bende deneyim.Eminim çok lezzetlidir.

    YanıtlaSil
  4. Gonca,

    Bu çok lezzetli bir yiyecek.Dediğin gibi kahvenin yanında müthiş güzel olur.

    Ellerine sağlık.

    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  5. goncacığım her aromalı peynir harika oluyor.
    sadece tuzunu bir tutatm eklemen yeterli,aksi halde tulumun da tadıyla ciddi bir tuz fazlalığı oluşacaktır.
    afiyet olsun canım.

    ** tulum-kaşar(eski -yeni)rokfor ilede denedim. hepsi hoş oldu.**

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık canım. Hem pratik,hem de lezzetli bir tarif :))

    DÜnya kadınlar günün kutlu ve kandilin mübarek olsun. Dualarının gerçekleşmesi dileğimle...

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Çıtır çıtır yerim ben bunları.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil